कलीराम का आलू चाप,,,

यदि ये आलू चाप नही होता ,, तो शायद जीभ भी पूंछ के जैसे लुप्त हो लेती,,,,शुक्र है कलीराम जैसे फनकार मौजूद है जो उबले आलू के मसाले ,,में बेसन लपेट ऐसा गोला रचते है जिसमे स्वाद की दुनिया बसती है,,,खट्टी मही की चटनी में फर धनिया और लहसुनिया स्वाद ,,माने ,,,,फिर जान दे,,,

उम्र

यहा काय जनम दिन
होंगे चालीस ऊपर तीन
किसे कलेंडर लबारी मारत हे

रहेन लइका नान किन
करत कई उतलइन
बिकट लकर लकर बेरा गुजारत हे

अब नई भागन जा
तै कतका भी बुला
राजा थर्टी के उमर में थिरावत हे

अनुभव

उम्र घड़ी की सुइयों  से होकर ,,कलेंडर में पन्नो के संग बढ़ती है
केक पे मोमबत्ती के साथ सजती है
आंकड़े जो कन्हे सच तो वो अहसास है